Warsztaty kulinarne: Domowa pizza w stylu włoskim

W Lublinie organizowane są warsztaty, podczas których uczestnicy mogą nauczyć się przygotowywać prawdziwą włoską pizzę w warunkach domowych. Pod okiem doświadczonego instruktora uczestnicy poznają techniki wyrabiania i formowania ciasta oraz różne sposoby wypieku pizzy i innych włoskich specjałów. Zajęcia mają kameralny charakter i odbywają się w lokalnej restauracji, gdzie każdy uczestnik ma zapewnione własne stanowisko pracy wraz z niezbędnymi akcesoriami.

Data i miejsce

Warsztaty odbędą się w środę, 23 lipca 2025 roku, w godzinach od 18:00 do 20:00. Miejscem wydarzenia jest Restauracja Giuseppe w Lublinie.

Program warsztatów

Podczas zajęć prowadzący zaprezentuje metody przygotowywania ciasta, w tym kulkowanie i rozciąganie na cienki, okrągły placek. Uczestnicy poznają także różne formy wypieków takie jak pizza gourmet, focaccia czy panuozzo, które można serwować na ciepło lub na zimno.

W trakcie warsztatów uczestnicy dowiedzą się, jak odpowiednio przygotować składniki, by wzbogacić smak pizzy oraz poznają gotowe kompozycje, które można łatwo odtworzyć w domu. Dodatkowo zostaną przedstawione wskazówki, jak dostosować domowy piekarnik, by osiągnąć efekty zbliżone do profesjonalnego pieca do pizzy.

Organizacja i wyposażenie

• Grupa warsztatowa liczy maksymalnie 8 osób, co zapewnia kameralną atmosferę
• Praca odbywa się na stanowiskach wyposażonych w fartuchy, łopatki i inne niezbędne akcesoria
• Używane są piekarniki domowe z regulacją temperatury do 300 stopni Celsjusza

Dodatkowe informacje

W cenie warsztatów uczestnikom serwowane są kawa, herbata, woda oraz wszystkie wypieki powstałe podczas zajęć. Istnieje również możliwość zakupu napojów alkoholowych, takich jak piwo, wino czy drinki. Składniki używane podczas spotkania, w tym ciasto na pizzę, dostępne są w ofercie restauracji zarówno na miejscu, jak i przez sklep internetowy.