Azjatyckie smaki na festiwalu street food w Lublinie

1 min czytania

W Lublinie odbędzie się wydarzenie kulinarne poświęcone smaków Azji, prezentujące różnorodność kuchni tego kontynentu. Uczestnicy będą mieli okazję spróbować dań z wielu krajów, przygotowanych na miejscu przez wystawców. To propozycja dla miłośników egzotycznych potraw oraz tych, którzy chcą poznać nowe smaki.

Data i miejsce

Festiwal zaplanowano w dniach od 1 do 3 sierpnia, w godzinach od 15:00 do 18:00 czasu środkowoeuropejskiego letniego. Impreza odbędzie się na placu Zamkowym w Lublinie.

Oferta kulinarna

W trakcie wydarzenia będzie można skosztować potraw charakterystycznych dla różnych kuchni azjatyckich, m.in. tajskiej, japońskiej, indyjskiej, gruzińskiej, libańskiej, koreańskiej, tureckiej oraz perskiej. Wśród dostępnych dań znajdą się między innymi:

  • dymiące tajskie potrawy street food,
  • świeże sushi,
  • aromatyczne indyjskie pakory,
  • gruzińskie chaczapuri,
  • libański tabbouleh,
  • zupy pho i kanapki bahn mi z Wietnamu,
  • domowe curry z warzywami i świeżą kolendrą,
  • marynowana rzepa z czarnym sezamem.

Na miejscu pojawią się także smaki charakterystyczne dla innych regionów Azji, z wykorzystaniem takich składników jak trawa cytrynowa, imbir czy ostre chili.

Informacje dla wystawców

Osoby zainteresowane udziałem jako wystawcy mogą kontaktować się pod adresem e-mail oraz numerem telefonu podanym przez organizatorów.

Autor: info_wydarzenia