UM Lublin: Ostatnie spotkanie w ramach Kreacji Kulinarnych

W sobotę 2 grudnia odbyło się ostatnie już spotkanie w ramach Kreacji Kulinarnych. Najmłodsi mieszkańcy Lublina pod wodzą szefa kuchni Arche Hotel poznali m.in. tajniki wyrobu ciasta na pizzę czy wypieku babek drożdżowych. Warsztaty to wspólna inicjatywa Miasta Lublin i Arche Hotel Lublin, realizowana w ramach Programu Rodzina Trzy Plus”. Było naprawdę sympatycznie i smacznie.

Znakiem rozpoznawczym tworzonych od 11 lat akcji i wydarzeń w ramach Programu Rodzina Trzy Plus jest ich indywidualny charakter. Staramy się aby były one twórcze, interesujące, były miejscem zabawy, radości i nowych przyjaźni. Ich głównymi bohaterami bowiem są dzieci. Nie inaczej było w przypadku spotkań w ramach Kreacji Kulinarnych. Podczas trzech dni warsztatowych 55 młodych kucharzy, pod okiem profesjonalnego szefa kuchni rozwijało swoje talenty kulinarne. Dzieci uczyły się samodzielnie dobierać składniki, mieszać w odpowiednich proporcjach, zagniatać, wałkować, stwarzać smakowe kompozycje i dekorować. Co ważne, warsztaty wspaniale budowały w dzieciach kreatywność i wyobraźnię, która jest tak bardzo potrzebna w codziennym ich życiu, a prowadzenie spotkań w formie zabawowej, pozwoliło dzieciom na zdobywacie wiedzy oraz umiejętności w sposób aktywny i atrakcyjny - mówi Sławomir Skowronek, dyrektor Wydziału Inicjatyw i Programów Społecznych Urzędu Miasta Lublin.

Cykl 3 bezpłatnych spotkań warsztatowyc h (4 listopada, 18 listopada oraz 2 grudnia) skierowany był dodzieci w wieku 8-13 lat , członków tych dużych jak i małych rodzin. Odbywały się one w małych grupach w Arche Lublin Hotel przy ul. Zamojskiej 30 i trwały około 3 godziny. Młodzi uczestnicy pod okiem Marcina Szuleja, profesjonalnego szefa kuchni rozwijali swoje talenty kulinarne, tworząc samodzielnie słodkie i słone wypieki, których najważniejszym składnikiem były drożdże. Każdy uczestnik po ukończeniu warsztatu otrzymał Certyfikat Małego Kucharza.

Po więcej zdjęć zapraszamy doGalerii.

Urząd Miasta Lublin, lublin.eu/, lublin.eu/mieszkancy/rodzina/aktualnosci/ostatnie-spotkanie-w-ramach-kreacji-kulinarnych,291,1372,1.html