UM Lublin: Kurlinarna podróż najmłodszych lublinian rozpoczęta

Kreacja Kulinarne” to warsztaty dla najmłodszych lublinian, zarówno dla tych początkujących jak i prawie profesjonalistów, które zorganizowaliśmy wspólnie z Arche Hotel Lublin w ostatnią sobotę 4 listopada. To kolejne z działań realizowanych w ramach naszego lubelskiego Programu ‘Rodzina Trzy Plus’, w ramach którego od 12 już lat tworzymy kreatywne konkursy i warsztaty dla dzieci.

Tym razem tworząc projekt chcieliśmy dać łasuchom i niejadkom szansę spróbować swoich sił w kuchni. Często nasze dzieci uwielbiają podglądać nas jak robimy coś w kuchni i z zaciekawieniem przyglądają się procesom tworzenia potraw. W końcu to w najmłodszych latach chłoniemy oraz przyswajamy najwięcej wiedzy i to wtedy najczęściej poznajemy pasje, które zostają z nami na długie lata. Sobotnie warsztaty to była kulinarna przygoda pełna pozytywnych emocji, a także wyjątkowa okazja do odkrycia nowych smaków, poznania zapachów i eksperymentowania z naturalnymi składnikami używanymi na co dzień w kuchni. Dzieci uczyły się samodzielnie dobierać składniki, mieszać w odpowiednich proporcjach, zagniatać, wałkować, stwarzać smakowe kompozycje i dekorować. A wszystko to pod okiem szefa kuchni, z którym mali kucharze i małe kucharki wyczarowały pizzę, drożdżówki z konfiturą wiśniową oraz babki drożdżowe z kruszonką -mówi Sławomir Skowronek, dyrektor Wydziału Inicjatyw i Programów Społecznych Urzędu Miasta Lublin

Warsztaty skierowane są do dzieci w wieku 8-13 lat, członków tych dużych jak i małych rodzin. Odbywają się one w małych grupach wArche****Lublin Hotel przy ul. Zamojskiej 30 i trwają około 3 godziny. Młodzi uczestnicy poznają, m.in. tajniki wyrobu ciasta na pizzę czy wypieku babek drożdżowych, a także pod okiem Marcina Szuleja, profesjonalnego szefa kuchni, samodzielnie przygotują wybrane dania. Każdy z nich po ukończeniu warsztatu otrzymuje Certyfikat Małego Kucharza.

Terminy kolejnych 2 warsztatów w ramach Kreacji Kulinarnych:

• 18 listopada br. - Formularz zgłoszeniowy - (rejestracja i aktywacja formularza 14 listopada br.)
• 2 grudnia br. - Formularz zgłoszeniowy - (rejestracja i aktywacja formularza 28 listopada).

Liczba miejsc jest ograniczona, więc decyduje kolejność zgłoszeń. Na jednym formularzu można zgłosić tylko jedno dziecko, a rodzice zakwalifikowanych uczestników dostaną potwierdzenie na adres mailowy.

Po więcej zdjęć zapraszamy do Galerii.

Urząd Miasta Lublin, lublin.eu/, lublin.eu/mieszkancy/rodzina/wydarzenia/kurlinarna-podroz-najmlodszych-lublinian-rozpoczeta,24,1380,1.html